Novare Res Bier Café Menu

4 Canal Plaza, Suite 1, Portland, ME

On Draft

  • ESB · Fuller's, London, GB · Bitter / ESB · 5.9% · 16 oz $9.50
  • Old Speckled Hen · Greene King · Bitter / ESB · 5% · 20 oz $9.50
  • Old Rasputin Nitro · North Coast, Fort Bragg, CA · Imperial Stout · 9% · 8 oz $8
  • Nut Brown Ale · Samuel Smith, Tadcaster, GB · Brown Ale · 5% · 16 oz $10.50
  • Haunted House · Allagash, Portland, ME · Black IPA · 6.6% · 16 oz $9
  • Punkin Ale · Dogfish Head, Rehoboth Beach, DE · Specialty / Hybrid (Pumpkin, Coffee, Experimental) · 7% · 16 oz $8.50
  • Keute · Freigeist Bierkultur · Hefeweizen · 5.4% · 0.3 L $10.50
  • Früh Kölsch · Früh · Kölsch · 4.8% · 0.4 L $9
  • Velvet Glow · Russian River, Santa Rosa, CA · Helles · 4.8% · 0.4 L $9
  • Jever Pilsener · Jever · Pilsner · 4.9% · 0.5 L $9
  • Zenne Pils · Brasserie de la Senne · Pilsner · 4.9% · 0.4 L $10.50
  • Sorriso · Birrificio Italiano × Firestone Walker × Verdant × Bad Seed × Private Landbrauerei Schönram × Brasserie de la Senne · Pilsner · 5.2% · 0.3 L $10
  • Weihenstephaner Festbier · Weihenstephan · Festbier · 5.8% · 0.5 L $9.50
  • Boire Prague Et Mourir · Dieu du Ciel! · Czech Pilsner · 5.1% · 0.5 L $12
  • Pilsner Urquell · Pilsner Urquell · Czech Pilsner · 0.5 L $9
  • St. Bernardus Extra 4 · St. Bernardus · Belgian Blonde / Golden Strong · 4.8% · 12 oz $10
  • Maredsous Brune · Duvel Moortgat · Belgian Dubbel / Tripel / Quad · 8% · 12 oz $10.50
  • Val-Dieu Tripel · Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu, Aubel, BE · Belgian Dubbel / Tripel / Quad · 9% · 12 oz $11
  • Foliage Report · Allagash, Portland, ME · Belgian Dubbel / Tripel / Quad · 7% · 16 oz $10
  • Rosée d'Hibiscus · Dieu du Ciel! · Witbier · 5.8% · 12 oz $10.50
  • Saison Dupont · Brasserie Dupont · Saison / Farmhouse Ale · 6.5% · 10 oz $11
  • Oxtoberfest · Oxbow, Newcastle, ME · Saison / Farmhouse Ale · 6% · 12 oz $9.50
  • Little Sal · Allagash, Portland, ME · Kettle / Fruited Sour · 6% · 8 oz $9.50
  • Oude Honinglambik (kegged 21/10/2025) · 3 Fonteinen, Lot, BE · Lambic / Gueuze · 8.1% · 8 oz $13
  • L.R.V. Bleu · Liquid Riot Bottling Co. · 6% · 8 oz $9
  • Scaldis Pêche Mel · Dubuisson · 8.5% · 12 oz $8
  • Speakeasy Mimosa · Barreled Souls, Saco, ME · Kettle / Fruited Sour · 9.5% · 8 oz $9
  • Better Bad Luck Next Time · Messorem, Montreal, CA · Hazy / NEIPA · 5.5% · 16 oz $11
  • Spooky Substance · Bissell Brothers, Portland, ME · Hazy / NEIPA · 6.6% · 16 oz $9.50
  • West Ghost · Sierra Nevada, Chico, CA · West Coast IPA · 7.2% · 16 oz $9.50
  • Wavetable · Grimm Artisanal Ales, Brooklyn, NY · Hazy / NEIPA · 6.7% · 12 oz $10
  • Avant / Après · Messorem, Montreal, CA · Hazy / NEIPA · 6.5% · 12 oz $10.50
  • Pleasantdale DIPA · The Send, South Portland, ME · Double / Imperial IPA · 8% · 16 oz $10.50
  • Graftline · Whaleback Cider · Cider / Perry · 7.5% · 10 oz $9.50
  • Vespertine · Holdfast Fermentation · Cider / Perry · 8% · 10 oz $10.50
  • La Fin du Monde · Unibroue · Belgian Dubbel / Tripel / Quad · 9% · 12 oz can $9
  • Thirsty Botanist Lite · Boothbay Craft Brewery, Inc, Boothbay, ME · Session IPA · 5% · 16 oz can $9
  • Petrus Oak Aged Pale Ale · Petrus · Pale Ale · 330 ml $10
  • Samichlaus · Eggenberg · Strong Ale · 14% · 330 ml $12